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遵义学酸辣粉制作技术到哪里?学酸辣粉怎么做?学技术到哪里? 责任编辑:遵义创飞餐饮 发布时间:2018/05/16 19:54浏览10次
这一秒不放弃,下一秒就有希望!坚持下去就会成功!不经历凛冽的寒风,不会有梅花的怒放;不经历素裹的寒霜,不会有翠竹的坚韧,不经历厚重的白雪,不会有青松的挺直;不经历寒冷的冬天,不会有明媚的春天成功根本没有秘诀可言,如果有的话,就有两个:较好个就是坚持到底,永不言弃;第二个就是当你想放弃的时候,回过头来看看较好个秘诀,坚持到底,永不言弃。我中心在不断地促进和改善酸辣粉的技术,在原有酸辣粉的基础上精心改进秘制,选用几十种上等调料精心配制,在不添加任何香精、色素的情况下,把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致。吃起来酸得安逸,辣得巴实,让人流连忘返,回味悠长。培训内容: 原汤酸辣粉 ★麻辣酸辣粉 ★★荷包蛋酸辣粉 ★酸辣河粉 ★肉丝酸辣粉 等培训费用: 包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿。培训课程: 1. 讲述酸辣粉的发展史及特色特点。2. 参观酸辣粉的制作流程。3. 泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。4. 红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作。5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。6. 调味配料、鲜酸汁的制作。7. 荷包蛋酸辣粉制作方法。8.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。 
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